Yalıkavak Odamızın adı Bodrum’a bağlı bir mahalle olan Yalıkavak’tan almaktadır, Yalıkvak sizi yel değirmenleri ve eşsiz manzarasıyla karşılar. Süngercileriyle ünlü mahallede, Bodrum’un en lüks marinalarından biri bulunur. Yel değirmenleri, bakir koyları, gün batımı manzarası ve son dönemde açılan modern tesisleriyle Bodrum turizminin gözdesi haline gelmiştir. M.Ö. 2000 yılına dayanan tarihini bölgenin her tarafında hissetmek mümkün. İlk yerlilerinin “Lelegler” olduğunu tahmin edilir ve “Panormus Kaya Mezarlığı” en önemli kalıntılarından biridir. Yalıkavak’a yaklaşık 2 km uzaklıkta bulunan ‘Sandima Köyü’nde de birçok kalıntıya rastlamak mümkün. Terk edilmiş, yıkık dökük evlerin bulunduğu köy, yöresel lezzetler, köy reçelleri ve organik mandalina bahçeleriyle bölge turizminin belkemiklerinden biri. Ayrıca bölgede “Yel Değirmeni Festivali” ve “Deve Güreşi” etkinliklerinden de yararlanabilirsiniz.0